Bakken zonder Tarwe

op ontdekkingsreis met nieuwe meelsoorten

Marike Bol

paperback/ gebrocheerd: € 20.00: GRATIS verzending! (NL)
ISBN: 9789492537089, geïllustreerd, 192 blz., September 2018
Formaat: 27.2 (h) x 19.7 (b) x 2.3 (d) cm. Gewicht: 1000 gram.

Uitgever: BjörnBooks

redactie: Vivian Rutte

beschrijving

Oh My Pie! Ben je er ook van overtuigd dat tarwe niet goed is voor je buik? Maar wil je toch je boterham of snackreep niet missen? Dan is het boek Bakken Zonder Tarwe een aanwinst voor jouw aanrecht. Marike Bol (bekend van de foodblog Oh My Pie!) neemt je mee op ontdekkingstocht met nieuwe(re) meelsoorten. Ze leert je heerlijke broodjes maken van bakbananenmeel, snackrepen met tijgernotenmeel en ook de trucjes hoe je tarwevrij brood toch elastisch en smakelijk maakt. Want tarwevrij brood hoeft nu eenmaal niet korrelig te zijn en bij de eerste hap uit elkaar te vallen. Ook is er in dit boek ruimte voor koekjes, hartige happers en nog veel meer lekkers. Maak bv eens eigen notenmelk. Super makkelijk en erg smaakvol! Ga mee op ontdekkingsreis met Marike Bol en tover zelf de lekkerste creaties op tafel.

Alle recepten uit dit boek zijn:

Glutenvrij

Lactosevrij

Tarwevrij

Vrij van geraffineerde suikers

Softcover- 216 pagina's, lekker groot formaat 197 x 270 mm

Inkijkexemplaar:

Meer boekennieuws op Facebook.

ingezonden mededeling: