De varende chef

Laura de Grave; Jan Bartelsman

 
 

gebonden: € 75.00: GRATIS verzending! (NL)

ISBN: 9789492037848, geïllustreerd, 248 blz., November 2018
Formaat: 30.9 (h) x 30.8 (b) x 3.3 (d) cm. Gewicht: 2778 gram.

Uitgever: Uitgeverij Brandt

beschrijving

Vijfentwintig jaar geleden opende chef Martin met zijn vrouw Marjan een restaurant in een kleine boerderij in Giethoorn. Inmiddels heeft De Lindenhof twee Michelinsterren en is een dorp op zichzelf geworden. Met een Nationaal Park als achtertuin, aangelegen hotel, lodge, moestuin en een lemsteraak, ‘De Jonge Linde’ genaamd, is een bezoek aan De Lindenhof een totaalbeleving en vakantie ineen.

Vlieg met een helikopter naar de nabijgelegen landingsplaats, vaar met de chef op een sloep onder authentieke bruggetjes op de waterwegen van Nationaal Park Weerribben Wieden, pluk kweepeer en moerasspirea uit de achtertuin van het restaurant, drink uit de wijnkelder van gastvrouw Marjan en proef de kleuren, contrasten en texturen van de streek.

Inkijkexemplaar:

  1. Leg in mijn winkelwagen!

Meer boekennieuws op Facebook.