Kiemen kweken

in je eigen keuken

Rita Galchus

 
 

paperback/ gebrocheerd: € 15.50

ISBN: 9789462502062, geïllustreerd, 160 blz., September 2018
Formaat: 25.4 (h) x 20.3 (b) x 1.3 (d) cm. Gewicht: 573 gram.

Uitgever: Forte culinair

beschrijving

Kiemen kweken is gemakkelijk en het resultaat is heerlijk! Rita Galchus laat je stap voor stap zien hoe je het doet. In dit boek vind je alles over de achtergronden, de werkwijze en benodigdheden, het kiezen, mengen en bewaren van zaden, de verzorging van je kiemen en het kweken van peulvruchten (bonen, linzen, kikkererwten en meer), granen (als haver, gerst en gierst), groenten (als alfalfa, klaver, broccoli en andere soorten zaden, scheuten en grassen) en natuurlijk de vele oepassingsmogelijkheden van al deze zelfgekweekte kiemen!

Inkijkexemplaar:

  1. Leg in mijn winkelwwagen!

Meer boekennieuws op Facebook.