Noord-Hollandse pot

van kletskoppen en duivekater

 
 
gebonden: € 8.50
ISBN: 9789461886101, geïllustreerd, 80 blz., February 2016
Formaat: 19.8 (h) x 19.7 (b) x 1.7 (d) cm. Gewicht: 361 gram.

Uitgever: Lantaarn Publishers

fotografie: Flip de Ruiter

beschrijving

In dit boek staat een alfabetische selectie van Noord-Hollandse gerechten en lekkernijen als Hoornse broeder, Amsterdamse koggetjes en palingsoep. In Noord-Hollandse pot worden de Noord-Hollandse keukengeheimen prijsgegeven.

Meer boekennieuws op Facebook.

ingezonden mededeling: