Champagne

le réveil des terroirs

Gert Crum

 
 
gebonden: € 85.00: GRATIS verzending! (NL)
ISBN: 9789082670516, geïllustreerd, 400 blz., August 2017
Formaat: 29.8 (h) x 23.2 (b) x 4.0 (d) cm. Gewicht: 2752 gram.

Uitgever: Digipublishers B.V.

fotografie: Jan Bartelsman

illustrator: Cees Nouwens

beschrijving

Een boek over Champagne van Gert Crum, als auteur, en Jan Bartelsman, als fotograaf, uitnodigend en informatief over recente veranderingen in Champagne.
Een boek over Champagne, haar interessanste producenten en hun beste champagnes. Een bijna sociologische studie naar de actuele ontwikkelingen met betrekking tot domaines en maisons, de snelgroeiende aandacht voor terroirchampagnes en de noodzaak voor meer biologische wijnbouw.
Een gids vol champagneproducenten die ertoe doen. Een gids met honderden proefnotities. Bovendien ook een schitterend kijkboek, dankzij formidabele foto's van het land, de mensen en hun wijnen. Op menig plek verluchtigd met treffende tekeningen van Cees Nouwens.

Meer boekennieuws op Facebook.

ingezonden mededeling: