Verrukkelijk Koolhydraatarm

Makkelijke recepten voor een gezonde (ketogene) leefstijl, inclusief 4 weekmenu’s

Anna-Karina van Denderen; Hans van Deelen

Tip: stuur dit boek door naar iemand anders! 
 
Verrukkelijk Koolhydraatarm

gebonden: € 20.50: GRATIS verzending! (NL)

ISBN: 9789082659870, geïllustreerd, 224 blz., March 2020
Formaat: 24.7 (h) x 19.7 (b) x 2.3 (d) cm. Gewicht: 821 gram.

Uitgever: Uitgeverij Boekdelen

beschrijving

Verrukkelijk Koolhydraatarm is niet voor niets de titel van het derde kookboek van dit kooklustige duo. Want hun recepten staan erom bekend dat ze inventief, bijzonder lekker, zeer afwisselend én toch makkelijk te maken zijn. Dit boek bevat maar liefst 124 recepten met heel veel variatietips en handige weetjes. Hans en Anna-Karina zijn de motor achter het succesvolle foodblog KoolhydraatarmRecept.nl. Jaarlijks trekt de website miljoenen bezoekers. Ook de bijbehorende Facebookpagina heeft inmiddels 85.000 volgers. Allemaal op zoek naar koolhydraatarme (ketogene) kookinspiratie.

Of koken nu je hobby is of niet, je zet met deze recepten moeiteloos een verrukkelijk koolhydraatarm gerecht op tafel waar iedereen van kan meegenieten. Je vindt voor elk moment van de dag en iedere gelegenheid wel een lekker recept in dit boek. Laat je verrassen en geniet van: makkelijke basisrecepten, snelle ontbijtjes, frisse salades en zalige
soepen, de overheerlijke diners, van een winterse Witlofschotel tot een zomerse Citroenrisotto, gevarieerde bijgerechten, verleidelijke nagerechten, feestelijke hapjes en zoete lekkernijen.

Er staan maar liefst 124 recepten in Verrukkelijk Koolhydraatarm, verdeeld over deze zeven hoofdstukken:


Basisrecepten - 12 recepten
Ontbijt  - 20 recepten
Lunch  -25 recepten
Diner - 37 recepten
Bijgerechten - 11 recepten
Dessert  - 8 recepten
Bonus lekkernijen - 11 recepten

Naast recepten en prachtige foto’s ook de nodige praktische informatie. Het boek begint met een duidelijke uitleg over hoe en waarom koolhydraatarm eten werkt en waar en hoe te beginnen. Ook handige boodschappenlijstjes en voorraadinfo ontbreken niet. Zelf een afwisselend menu samenstellen is eenvoudig met de handige tips, of je gebruikt de vier kant-en-klare voorbeeld weekmenu’s.

Alle recepten in Verrukkelijk Koolhydraatarm zijn suikervrij en uitermate geschikt voor mensen met diabetes type 2. Bij elk recept staat de hoeveelheid koolhydraten vermeld. Handig!

Inkijkexemplaar:

Meer teksten en voorbeelden:

over de schrijver(s)Hans & Anna-Karina zijn in oktober 2014 gestart met het foodblog KoolhydraatarmRecept.nl. In no time werden de recepten ontdekt door honderdduizenden mensen en was het blog 'opeens' het populairste niet commerciële koolhydraatarme blog van Nederland. Ook de bijbehorende Facebookpagina heeft meer dan 85.000 volgers. Inmiddels zijn er twee boeken verschenen: Lekker & makkelijk Koolhydraatarm (druk 8, 2020) en Gewoon Koolhydraatarm (druk 3, 2020).inhoudsopgaveApetrots 7
Beginnen met koolhydraatarm eten 8
Koolhydraatarme boodschappen 11
Voorkom mislukkingen 14
Basisrecepten 16
Ontbijt 34
Lunch 50
Diner 102
Bijgerechten 178
Dessert 186
Bonus: lekkernijen 196
Een schommelend gewicht 212
Weekmenu's 214
Index 218
toelichtingVerrukkelijk Koolhydraatarm is niet voor niets de titel van het derde kookboek van dit kooklustige duo. Hun recepten staan erom bekend dat ze inventief, bijzonder lekker, zeer afwisselend én makkelijk te maken zijn. Dit kookboek bevat maar liefst 124 recepten met veel variatietips en handige weetjes. Hans en Anna-Karina zijn de motor achter het succesvolle foodblog KoolhydraatarmRecept.nl. Jaarlijks trekt de website miljoenen bezoekers. Ook de bijbehorende Facebookpagina heeft inmiddels ruim 85.000 volgers. Allemaal op zoek naar koolhydraatarme (ketogene) kookinspiratie.

Of koken nu je hobby is of niet, je zet met deze recepten moeiteloos een verrukkelijk koolhydraatarm gerecht op tafel waar iedereen van kan meegenieten. Je vindt voor elk moment van de dag en iedere gelegenheid wel een lekker recept in dit boek. Laat je verrassen en geniet van: makkelijke basisrecepten, snelle ontbijtjes, frisse salades en zalige soepen, de overheerlijke diners, van een winterse Witlofschotel tot een zomerse Citroenrisotto, gevarieerde bijgerechten, verleidelijke nagerechten, feestelijke hapjes en zoete lekkernijen.

Naast recepten en prachtige foto’s ook de nodige praktische informatie. Het boek begint met een duidelijke uitleg over hoe en waarom koolhydraatarm eten werkt en waar en hoe te beginnen. Ook handige boodschappenlijstjes en voorraadinfo ontbreken niet. Zelf een afwisselend menu samenstellen is eenvoudig met de handige tips, of je gebruikt de vier kant-en-klare voorbeeld weekmenu’s.

Alle recepten in Verrukkelijk Koolhydraatarm zijn suikervrij en uitermate geschikt voor mensen met diabetes type 2. Bij elk recept staat de hoeveelheid koolhydraten vermeld. Handig!
  1. Leg in mijn winkelwagen!

Meer boekennieuws op Facebook.