De complete Antilliaanse keuken

300 recepten uit Aruba, Bonaire en Curaçao

Jurino Ignacio

gebonden: € 24.95: GRATIS verzending! (NL)
ISBN: 9789082438246, geïllustreerd, 288 blz., May 2019
Formaat: 26.2 (h) x 21.1 (b) x 2.4 (d) cm. Gewicht: 1208 gram.

Uitgever: Terrizzi

beschrijving

Na zeven jaar speuren en verzamelen durft Antilliaanse chef Jurino Ignacio eindelijk te zeggen dat hij de complete Antilliaanse keuken in één boek heeft weten te vangen. Het boek telt exact 300 recepten uit Aruba, Bonaire en Curaçao. Van ayaka tot zjozjoli, langs hapjes, snoepgoed en hoofdgerechten - echt álles staat er in!

Inkijkexemplaar:

Meer teksten en voorbeelden:

over de schrijver(s)Jurino Ignacio startte in 2012 met het documenteren van de Antilliaanse keuken. Na zeven jaar speurwerk en drie succesvolle kookboeken heeft hij nu de complete keuken gebundeld in één boek. toelichtingNa zeven jaar speuren en verzamelen durft Antilliaanse chef Jurino Ignacio eindelijk te zeggen dat hij de complete Antilliaanse keuken in één boek heeft weten te vangen. Het boek telt exact 300 recepten uit Aruba, Bonaire en Curaçao. Van ayaka tot zjozjoli, langs hapjes, snoepgoed en hoofdgerechten - echt álles staat er in!

Meer boekennieuws op Facebook.

ingezonden mededeling: