Nos Kushina moderno

Caribisch koken in de 21e eeuw

Jurino Ignacio

 
 

gebonden: € 18.95

ISBN: 9789082438215, geïllustreerd, 164 blz., October 2016
Formaat: 26.1 (h) x 21.4 (b) x 1.8 (d) cm. Gewicht: 893 gram.

Uitgever: Terrizzi

beschrijving

Nos Kushina Moderno biedt een hedendaagse kijk op de Antilliaanse keuken. In dit boek lees je hoe de keuken van Aruba, Curaçao en Bonaire de afgelopen decennia is veranderd en welke invloeden daar bij zijn gekomen. Naast onze eigen recepten lees je in dit heerlijke kookboek verhalen (én geheime familierecepten) van 6 inspirerende Antillianen die zich in Nederland hebben gevestigd.

  1. Leg in mijn winkelwagen!

Meer boekennieuws op Facebook.