gebonden: € 21.00: GRATIS verzending! (NL)
ISBN: 9789082426311, geïllustreerd, 280 blz., February 2017
Formaat: 20.6 (h) x 12.7 (b) x 2.1 (d) cm. Gewicht: 491 gram.
illustrator: Laura Emmen
redactie: Jan Vanhaelen; Ewald Krijnen
beschrijving
Op ludieke wijze vertelt Lulu u over talrijke facetten van de Chinese keuken. Bijvoorbeeld, voedselbereiding en de verhalen erachter, koks en hun lief en leed, eters en hun tafelmanieren, smullen en toch slank blijven, vegetarisch en toch geen geneugte overslaan. Lulu licht u vooral de cultuur toe waar de Chinese cuisine diep in wortelt, verrassend en illuminerend.