Ontdek het geheim van de chef

50 thuisrecepten van Bart geïnspireerd door topchefs, binnen 1 uur te bereiden, met verkrijgbare ingrediënten

Bart van Berkel

 
 

gebonden: € 30.95: GRATIS verzending! (NL)

ISBN: 9789082408409, geïllustreerd, 260 blz., November 2015
Formaat: 25.7 (h) x 20.2 (b) x 2.4 (d) cm. Gewicht: 1184 gram.

Uitgever: Create memories

fotografie: Marco Paone

illustrator: Erwin van der Heijden

trefwoorden: kookboek masterchef thuisrecepten topchefs

beschrijving

Bart van Berkel, winnaar Masterchef 2014, wil niets liever dan met iedereen delen wat hij heeft mogen leren van topchefs zoals o.a. Sergio Herman & Nick Bril, Peter Lute en Alain Caron. Na Masterchef besloot Bart bij de beste chefs een dag of langer mee te draaien in hun keuken om nieuwe smaken en technieken te ontdekken voor de thuisreceptuur in zijn boek. De ruim vijftig haalbare recepten, van o.a. vis, vlees, wild en desserts, zijn veelal binnen 1 uur te bereiden, met verkrijgbare ingrediënten. Wil jij je vrienden, familie of gasten een keer versteld laten staan van jouw kookkunsten? Met dit boek kook je thuis, samen met Bart, als een topchef!

Meer teksten en voorbeelden:

over de schrijver(s)Bart van Berkel is een levensgenieter en ondernemer die niet stil kan zitten. Hij heeft de halve wereld rond gereisd en gekookt en geniet in zijn vrije tijd in Haarlem van zijn vrouw en dochtertje. Zijn liefde voor koken heeft hij thuis in Brabant opgedaan waar hij geboren is. Na een succesvol afgesloten carriere in de ICT sector heeft hij deelgenomen aan het tv-programma Masterchef Holland 2014 en wist na 2,5 maand strijden de welbegeerde titel te veroveren. Bart heeft één grote passie en dat is Gastronomie!
  1. Leg in mijn winkelwagen!

Meer boekennieuws op Facebook.