Noma's handboek voor fermenteren

Foundations of flavour

René Redzepi; David Zilber

 
 
gebonden: € 39.99: GRATIS verzending! (NL)
ISBN: 9789045219851, 456 blz., September 2019
Formaat: 26.2 (h) x 19.5 (b) x 4.4 (d) cm. Gewicht: 1174 gram.

Uitgever: Karakter Uitgevers B.V.

Meer boekennieuws op Facebook.

ingezonden mededeling: