Heerlijk genieten van asperges

de lekkerste klassieke en originele recepten

Stefan Stich

  Tip: stuur dit boek door naar iemand anders! 
Heerlijk genieten van asperges

gebonden: € 9.95

ISBN: 9789044745634, geïllustreerd, 108 blz., March 2016
Formaat: 25.5 (h) x 19.6 (b) x 1.6 (d) cm. Gewicht: 605 gram.

Uitgever: Centrale Uitgeverij Deltas

beschrijving

Vanaf half april tot eind juni begeleiden de asperges ons door de lente - een culinair feest voor de liefhebber. De asperge is niet alleen een geliefd ingrediënt in soepen, salades en vegetarische gerechten, maar ook lekker te combineren met vlees en vis.
In dit kookboek vindt u klassiekers als een vers bereide aspergeroomsoep, maar ook een heleboel verrassende recepten die de witte én groene asperges alle eer aandoen. Wat dacht u van een groentebouillon met asperge-zalmballetjes, aspergetorentjes met rauwe ham, cordon bleu met asperges, aspergerisotto met paddenstoelen of knapperige asperges?

Geniet ten volle van het aspergeseizoen met de heerlijke gerechten uit dit kookboek!

Inkijkexemplaar:

  1. Leg in mijn winkelwagen!

Meer boekennieuws op Facebook.