Zwarte zee

Caroline Eden

 
 

gebonden: € 32.50: GRATIS verzending! (NL)

ISBN: 9789024585540, 288 blz., August 2019
Formaat: 25.4 (h) x 17.6 (b) x 3.7 (d) cm. Gewicht: 1046 gram.

Uitgever: Luitingh Sijthoff

beschrijving

De Zwarte Zee is het culinaire verhaal van drie indrukwekkende steden rond de Zwarte Zee. Caroline Eden neemt je mee door de straten van Odessa, waar je kunt genieten van heerlijke Joodse gerechten zoals tzimmes. Reis door naar Istanboel, de verbinding tussen Europa en Azië, en proef de heerlijke makreel met citrus. En als laatste ontdek je de culinaire traktaties van Trabzon.
Maak op unieke manier kennis met de buitengewoon rijke culinaire traditie van een prachtig gebied door kleurrijke foto’s, traditionele recepten en inspirerende reisverhalen.

  1. Leg in mijn winkelwagen!

Meer boekennieuws op Facebook.