Aska

Berselius, Fredrik

 
 

gebonden: € 49.95: GRATIS verzending! (NL)

ISBN: 9780714875774, 240 blz., January 2018, Engels
Formaat: 29.7 (h) x 22.3 (b) x 2.8 (d) cm. Gewicht: 1309 gram.

Uitgever: Phaidon Inc Ltd

beschrijving

This debut cookbook from the internationally acclaimed Swedish chef at double-Michelin star holding Brooklyn restaurant Aska makes accessible Berselius' fusion of Scandinavian culinary influences with the limitations and rewards of local produce

  1. Leg in mijn winkelwwagen!

Meer boekennieuws op Facebook.