Mugaritz

A Natural Science of Cooking

Aduriz, Andoni Luis

 
 

gebonden: € 59.95: GRATIS verzending! (NL)

ISBN: 9780714863634, 240 blz., January 2012, Engels
Formaat: 29.8 (h) x 25.7 (b) x 3.0 (d) cm. Gewicht: 2002 gram.

Uitgever: Phaidon

beschrijving

An inside look into Mugaritz, the ground-breaking and influential Spanish restaurant.

  1. Leg in mijn winkelwwagen!

Meer boekennieuws op Facebook.