Voedselbos

Inspiratie voor ontwerp en beheer

Madelon Oostwoud

gebonden: € 29,95: GRATIS verzending! (NL)
ISBN: 978-90-5011-653-4, 224 blz., januari 2019
Formaat: 21,8 (h) x 17,5 (b) x 2,6 (d) cm. Gewicht: 689 gram.

Uitgever: KNNV Uitgeverij

beschrijving

Voedselbossen staan volop in de belangstelling, omdat ze bijdragen aan een duurzame voedselproductie. Ze kennen een hoge biodiversiteit en verrijken de bodem; ze zijn volledig zelfvoorzienend en klimaatbestendig. Pioniers op het gebied van voedselbossen toonden al aan dat hun percelen meer gezonde opbrengst leverden tegen lagere kosten. Daarmee vormen voedselbossen een volwaardig alternatief voor gangbare landbouw.

Dit boek is de ideale kennis- en inspiratiebron voor ieder die een professioneel voedselbos wil aanleggen. Voor eigenaars en/of beheerders van natuurterreinen of bospercelen, particuliere grond- of landgoedeigenaren, bos- en natuurbeheerders, ambtenaren, boeren, tuinders en permaculturisten is dit boek interessant.

“Iedereen die aan de slag wil in zijn eigen groene terrein heeft met dit boek een prachtige inspiratiebron in handen.“ - Taco Blom, Permacultuur School Nederland

Het boek bevat een schat aan achtergrondinformatie en geeft waardevolle tips op het gebied van ecologie en landschap, dierenleven, beheer, opbrengst en nog veel meer.

- Ontwerpen, plannen en planten van een voedselbos
- 18 voorbeeldprojecten inclusief plattegronden en plantenlijsten
- Met losse plantengids met 250 eetbare soorten

Madelon Oostwoud is ontwerper en tuin-auteur. Zij kweekt al jaren groenten, fruit en kruiden in de postzegeltuin achter haar huis. Ze heeft een voedselbos in Noord-Holland, geeft lezingen en workshops en schrijft voor tuintijdschriften. Madelon schreef eerder de bestseller ‘Een kleine eetbare tuin met vaste planten’ >> die genomineerd werd voor de Jan Wolkers Boekenprijs 2016.

permacultuur, voedselbossen, bostuinen, bosrandtuin, eetbare planten, eetbare tuin, duurzaam tuinieren, ecologisch tuinieren, natuurlijk tuinieren, duurzaam voedsel, duurzame landbouw, ecologische landbouw, herstellende landbouw

Inkijkexemplaar:

Figuren/plaatjes:


Achterkant

Meer boekennieuws op Facebook.

ingezonden mededeling:

Bot detected - pagehit Not For our stats.